Leonor Mardini Estamos en una época donde las personas se preocupan mas por su salud y bienestar, es por eso que es importante prestar atención a los alimentos que consumimos diariamente, en este articulo conoceremos algunos de ellos, que según la ciencia pueden tener efectos adversos significativos para nuestra salud.
1.BEBIDAS AZUCARADAS
Así es, los refrescos, jugos procesados que tienen azúcar añadida, estan asociados con la obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades del corazón y caries que son causados por el consumo extremo de estas bebidas.
2. CARNES PROCESADAS
Las carnes procesadas, como las salchichas, tocino, embutidos y jamón en exceso, han sido clasificadas por la Organización mundial de la salud (OMS) como carcinógenas para los humanos, también estan asociados con el cáncer colorrectal, enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial, diabetes tipo 2.
3. GRASAS TRANS
Las grasas artificiales o aceites parcialmente hidrogenados que se encuentran en alimentos procesados y fritos, son perjudícales para la salud, ya que aumentan el colesterol LDL (malo), reducen el colesterol HDL (Bueno) e incrementan el riesgo de enfermedades cardiacas y aumentan la degeneración en el cuerpo
4.APERITIVOS ULTRAPROCESADOS
Los snacks ultra procesados, también estan en la lista, alimentos como las papas fritas y los alimentos envasados, que ya estan listos para comer y facilitarnos la vida, suelen tener una combinación de azúcar, grasas saturadas, sal, aditivos y conservantes y el consumo regular de estos pueden llevar a la obesidad, problemas metabólicos, aumento del riesgo de enfermedades crónicas y deterioro de la salud digestiva.
5.EDULCORANTES ARTIFICIALES
Si bien son un sustituto del azúcar para reducir la ingesta calórica, investigaciones recientes han demostrado que pueden tener efectos negativos en la salud, como alteraciones en la microbiota intestinal, aumento del riesgo de intolerancia a la glucosa y efectos negativos en el metabolismo y apetito.
Es bueno tener en cuenta que eliminar o reducir el consumo de estos alimentos puede mejorar la salud general y desarrollar enfermedades crónicas, es mejor optar por alimentos frescos, integrales y que no estén tan procesados, es importante saber que todo en exceso es malo y que a veces lo que mas nos gusta es lo que mas daño nos hace.
