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SABOR Y ESTILO: LA EXPERIENCIA SENSORIAL DE LA CATA DE CERVEZA JUNTO A ALEJANDRA TEJADA

El pasado Martes 30 de Enero, Alejandra Tejada (homebrewer) realizó un cata excluiva de cerveza en intalaciones de Urbana Resto Bar.

El evento duró dos horas (aproximadamente), en las cuales la experta comenzó con la cerveza Burguesa, compartiendo así todo su conocimiento y su percepción sobre el aspecto, el aroma, sabor y la sensación del producto en la boca.

Posteriormente, pasó a presentar a la Blondie Brunette, una creación suya en colaboración con nuestra revista, bebida que recibió muy buenos comentario de parte de los participantes del evento.

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